Thịt nguội hun khói (Prosciutto Crudo Stagionato) 80g - Bon Grocer
  • 117 Nguyễn Đình Chiểu , Phường 6, Quận 3, TPHCM
  • support@romea.vn
  • 028-39302885

Khác

Thịt nguội hun khói (Prosciutto Crudo Stagionato) 80g

Mã sản phẩm: 202312110022
Thông tin sản phẩmThịt nguội hun khói (hay còn gọi là Giăm bông hun khói) tiếng Ý là Prosciutto Crudo Stagionato là một món ăn được làm từ đùi heo ướp muối và treo lên phơi khô hoặc hun khói để giữ được lâu. Loại thịt này chỉ đạt chất...
123,000₫
Số lượng
 
1
 
Thêm vào giỏ Mua ngay

Chi tiết sản phẩm

Thông tin sản phẩm

Thịt nguội hun khói (hay còn gọi là Giăm bông hun khói) tiếng Ý là Prosciutto Crudo Stagionato là một món ăn được làm từ đùi heo ướp muối và treo lên phơi khô hoặc hun khói để giữ được lâu. Loại thịt này chỉ đạt chất lượng khi được sản xuất tại một số nước Châu Âu như Ý, Pháp, Tây Ban Nha... nơi có khí hậu thích hợp để thịt được khô dần và có được mùi vị thơm ngon. Đùi heo được lấy từ các giống heo bản địa, có da đen, trọng lượng tối đa khoảng 60 kg, được thả hoang trong các khu rừng hạt dẻ để ăn hạt dẻ và các loại thảo dược khác, đảm bảo thớ thịt săn chắc, ít mỡ và có độ dai cần thiết. Để đảm bảo hương vị đặc trưng, thịt được hun khói từ gỗ thông hoặc gỗ sồi trong vòng hơn 1 năm mới ra thành phẩm.

Quy cách đóng gói

Cắt lát đóng gói nhỏ 80gr

Thành phần

Thịt heo, muối

Hướng dẫn sử dụng

Mở bao bì dùng ngay hoặc chế biến lại

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản tốt nhất ở nhiệt độ từ 2 đến 8 độ

Xuất xứ

 Ý

Bình luận

Bon Grocer
Bon Grocer